Ingredientes:

2 liros de leite

1 vidro de leite de coco

500 gramas de canjica canela em pó

Açúcar a gosto

Modo de preparo:

Deixe a canjica de molho por 2 horas, coloque nova água para cozinhar em panela de pressão. Quando estiver mole, adicione o leite coco , de vaca e o açúcar. Deixe engrossar.

Sirva polvilhando canela em cima.