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Bolo Benedito
Bolo Benedito


Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açucar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara de leite de vaca
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina

Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, acrescente aos poucos, o açucar, o leite, a margarina e uma pitada de sal, tudo bem batido. Dspeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento. Leve para assar.