Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de couve manteiga
• 1 litro de água
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
• 1 1/2 xícara (chá) de açucar
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão

Preparo:

Lave bem as folhas da couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com água. Acrescente a polpa do maracujá e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.